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北方人也愛上了吃陽澄湖大閘蟹

日期:2012-8-23 瀏覽:

    陽澄湖大閘蟹馳名中外,在國內可以說是無人不知無人不曉,在蘇州,上海一帶,很多人幾乎每年都要吃大閘蟹,幾乎已經成了一種習慣。對于南方特別是長江流域一帶,吃蟹是極度平常的事情,那么在北方呢?記得在電視劇沈萬三里面,那時候的北方人根本不知道蟹是什么,無法想象大閘蟹的美味。

 

    以前北方人對大閘蟹的認識不是很廣泛,隨著最近幾年大閘蟹的宣傳力度,北方人也漸漸喜歡上了大閘蟹。在如今,銷售渠道多樣化和物流業的迅速發展,北方人想要吃上鮮美無比的大閘蟹已經不是難事,打開電腦訂購,自然會有快遞送貨上門,從陽澄湖到北方也不過只隔一天的時間,保持了大閘蟹的新鮮,像龔氏牌陽澄湖大閘蟹就把門店開到了北京,確保想吃蟹的食客們出門就能買到鮮活的大閘蟹,回家后立刻就可以上上鍋煮,其味道更是無與倫比。

 

    許多北方人一開始并不太會吃蟹,不知道煮法和食用過程,甚至有人在購買大閘蟹的時候以為在網上購買的煮好熟螃蟹,殊不知大閘蟹要煮好即食,味道才會好,若是煮好了隔天再吃,味道就不如剛煮好一樣鮮美,變得腥氣了。在南方人們習慣煮清水螃蟹,或者清蒸,然后佐以調料,像是姜醋等等。每個人的口味都是不一樣的,大閘蟹到了北方,其煮法也會隨著當地人的口味而變,也許吃起來不如上海人那樣精細的面面俱到,但是大閘蟹的鮮美的味道卻一直留在了腦海,里,念念不忘。

 

    龔氏牌大閘蟹現在正在搞大閘蟹團購,喜歡吃蟹的北方食客們有口福了,可以吃到正宗的物美價廉的陽澄湖大閘蟹,關于大閘蟹的吃法,保存方法等等咨詢,請關注 www.gfwunb.live 超多陽澄湖大閘蟹資訊等著您

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