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大閘蟹未上市,提前預購風行

日期:2013-5-27 瀏覽:

  陽澄湖大閘蟹現在已經是家喻戶曉的淡水螃蟹,是水產類中風靡的食品。以前大閘蟹只不過在江浙滬銷售,對于其他地區知道大閘蟹的知之甚少,但是隨著經濟的發展以及物流業的發達,大閘蟹這個美食再也不拘泥于江浙滬一帶了,大閘蟹經過空運走進了千家萬戶,讓東西南北方的食客都領略了陽澄湖大閘蟹的魅力。

  那么陽澄湖大閘蟹的魅力究竟在哪里呢?要知道,現在陽澄湖大閘蟹已然成了中秋國慶團圓家宴和送親戚朋友的好禮,價格適當,實在體面,是不少朋友送禮的第一選擇。從前送禮都是煙酒,不如換換,送上陽澄湖大閘蟹更為有新意。要知道陽澄湖大閘蟹生長在水質清澈的陽澄湖,所以又名為清水大閘蟹。而大閘蟹的養殖又非常的講究,飼養人員每日捕撈新鮮的螺絲小魚蝦,搗爛后喂給大閘蟹,并且還給大閘蟹喂玉米碎,大閘蟹營養均衡,以模擬野生的方法養殖,自然生長的好,大閘蟹體態肥大,肚皮白凈,蟹膏橙黃飽滿香甜,蟹膏晶瑩濃郁,大閘蟹肉質甜美,鮮而不腥,形成了陽澄湖大閘蟹獨有的特色。這是其他河蟹無法比擬的,所以陽澄湖大閘蟹才會揚名,被稱為淡水蟹中的“蟹王“

  眾所周知,陽澄湖大閘蟹的上市日期是九月中旬,應為幾乎每年大閘蟹的開戶日期是那段時間。但是細心的或者是熟知陽澄湖大閘蟹的人就會知道,每年早在開湖日期前,陽澄湖大閘蟹就早已上市。

  其實不少市民在購買陽澄湖大閘蟹時都會提前購買,比如大閘蟹券卡和禮盒的預售,一般預售的價格要比開湖后更優惠一些,所以不少市民十分精明的選擇提前購買,況且現在已經進入了全民網購時代,在網絡上購買大閘蟹早就不是新鮮事,更加的方便快捷,著實是不錯的選擇。當然小編還是要提醒您,陽澄湖大閘蟹的盛行找來了黑心商販,不少黑心商販用普通河蟹當做陽澄湖大閘蟹來售賣,所以消費者一定要警惕,如果是在網上購買,就一定要認準消費品牌,和網絡銷售平臺。

  更重要的一點就是,即使是預售真正可以拿到蟹也得等到開湖后,所以如果提前購買就能拿到大閘蟹的一定是假蟹。

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